夏野菜が採れはじめました

いつもとは全く違うお話しですが、夫がブログで「水耕栽培」の話しをしていたので、今日はこんなお話しを。

我が家では家庭菜園を楽しんでいます。夫が作る人、私は料理する人という役割分担です。今年の夏はトマト４種、スイカ、トウモロコシ、ピーマン、きゅうり、サニーレタスを栽培しています。このブログにあるように、サニーレタスと大玉トマトは水耕栽培です。

以前は趣味がないと言っていた夫ですが、今ではすっかり家庭菜園にはまってしまいました♪
野菜を作るスキルがあれば、これから食料難が訪れても自分達で食料調達できる！って笑いながら始めた家庭菜園ですが、今年はジャガイモと玉ねぎがそれなりに収穫できたので、あながち冗談でもなくなってきました（笑）
余談ですが、春にはグリーンアスパラが毎日のように採れていました。採れたてのアスパラは売っているものとは別物！というぐらいみずみずしくておいしいです。

昔は私が細々とプチトマトを植えていた程度で、植えたらほぼほったらかしのいい加減な管理でしたが、夫が始めてからは庭は綺麗に整備され、計画的かつしっかり計量された肥料が与えられ、収穫量が激増！去年はピーマンが１本の苗から４００個！！収穫出来ました。異常ですよね（笑）種なしピーマンなので調理しやすく、お裾分けしたご近所さんにも喜ばれました。

せっせと庭で野菜の世話をしている夫の姿を見ると、マメだな～、しっかり計画的に育ててるな～、常に工夫してるな～、性格が出てるな～と思います。仕事と同じように、計画的に作り上げていくのが得意、かつ好きなんですよね。常に工夫して新しい物を作り上げたい彼。今度は水耕栽培用の電気を太陽光発電で出来ないか考え中のようです。

さて今週、今年初のトマトが収穫出来ました。中玉とプチトマトです。野鳥が多い地域なので、赤くなると狙われないようにしなければなりませんが、我が家の場合鳥以外にも以外な敵が！うちの柴犬です。（水耕栽培ブログの２枚目の画像にちらっと手だけ写り込んでいます）

この子が大のトマト好きで、夏になると庭に出ては、トマトが落ちてないかフンフン探しています。秋に植えるスティックブロッコリーも大好物で、柵をしていないと、勝手にちぎって食べてしまいます（苦笑）ので、うちの野菜は基本犬対策もしています。。。アスパラガスも柵をしていないと、土から出てきた途端かじられちゃうし。柴犬って案外野菜好きだったのか、うちのが特別なのか・・・

夏はとにかく実り豊な季節。これから本格的な収穫期になるのが楽しみです。後はスイカがちゃんと実ってくれるのを祈るばかりです。

このサイトをフォローする!